日本是長壽國，長野則是該國著名的長壽縣。長野縣男性平均壽命80.88歲，女性平均壽命87.18歲，位居日本各縣男女平均壽命榜首，一直獨占鰲頭。因此，長野民眾的生活備受關注，大家都想一探長壽秘訣。

拉面湯只喝一半

當?shù)孛癖娬J為，他們長壽的主要原因在于縣政府推行的健康改善計劃——“減鹽加菜多運動”。減鹽加菜，是號召民眾飲食上盡量減少鹽分的攝取，同時多吃蔬菜。由于飲食習慣，長野縣的人們愛喝味噌湯或拉面里的湯，但這成了多余鹽分攝入的主要來源，長期攝入可導致各種心腦血管疾病及骨質(zhì)疏松等。為此，政府號召民眾“一天一杯味噌湯”、“拉面、蕎麥面的湯剩一半”。政府還指導民眾盡量多吃蔬菜，并且每餐最好不低于三種蔬菜，有利于腸胃健康。

除了這個，民眾認為真正的長壽秘密武器是人人都練的一套“長壽操”。

須坂長壽操讓大腦年輕

長野縣須坂市在日本很有名，“長壽操”就是該市首創(chuàng)并被推廣到全國的，所以也叫“須坂長壽操”。須坂市還是日本“市民保健指導制度”的發(fā)源地，現(xiàn)在各城市推行的保健教育方法就是從須坂市學習過來的。

須坂市政府當初在與當?shù)蒯t(yī)生、保健師、藥劑師、營養(yǎng)師等老人看護方面的專業(yè)人員會談時發(fā)現(xiàn)，日本醫(yī)療水平和醫(yī)療制度已發(fā)展得很好，很多大病重病都能得到救治，但最大的一個問題是，很多日本人一旦上了年紀就出現(xiàn)老年癡呆等認知障礙癥，這使得日本老人需要看護的程度提高。癡呆狀態(tài)也會影響老人過上正常幸福的生活。只顧著保持身體健康，卻忘了保持大腦健康，這是民眾保健上的最大盲點。為了讓大家延緩大腦衰老，讓生命更加有活力，須坂政府和醫(yī)學專家們創(chuàng)造了“長壽操”。

簡單易學全國推廣

長壽操的目的可不是單純?yōu)樽屓藗兓顒由眢w，而是一項重點用來活動大腦的運動。做這套操不僅要一邊跟著歌曲活動身體，還要唱出正在播放的歌。歌曲是人們耳熟能詳?shù)膬焊�、大眾化流行歌曲等，如《哆啦咪之歌》、《肥皂泡泡》等。動作難度低于小學校的廣播體操。日本國立長壽研究中心解釋稱，人們一邊運動一邊唱歌時，就會讓大腦內(nèi)的血流量上升，對于防老年癡呆等認知障礙癥大有益處。平時長野縣的老人們要是不唱歌的話，也會一邊活動身體一邊玩成語接龍等游戲，讓大腦得到訓練。

這套長壽操不僅惠及老年人，中青年人群也受益良多。在長野縣，不管男女老幼基本上都很熟悉這套長壽操，還有其他城市將“須坂長壽操”定為當?shù)貦C關、辦公室職員每天必須跳的健康操。為了更廣泛地推廣，這套長壽操被制作成DVD，在日本全國各地廣受好評，很多養(yǎng)老機構(gòu)都組織老年人每天至少邊唱邊跳30分鐘，讓老人們的身體和大腦都得到鍛煉�，F(xiàn)在，“須坂長壽操”當中采用的很多兒歌、流行歌曲也成為運動首選曲目中排行靠前的歌曲。（李珍）