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富山縣培育出大米新品種“富山86號” 品質(zhì)與栽培難易程度超過“越光米”

2017年02月10日10:32  來源:人民網(wǎng)-日本頻道
 

人民網(wǎng)東京2月10日電 據(jù)日本旅游媒體《北陸信越觀光指南》報道,8日,富山縣公布了新研制富山大米新品種“富山86號”,品質(zhì)超過早已蜚聲海內(nèi)外的日本“越光”大米。

東京試吃會現(xiàn)場圖

據(jù)悉,為了研發(fā)新一代大米,富山縣從備選的三個品種中,最終選擇了“口感美味度”獲得最高評價的“富山86號”,作為重點培育新品種。

在東京舉辦的品嘗試吃會上,“富山86號”獲得高度評價,“香甜味道很明顯”“從來沒吃過這么好吃的大米”,試吃者不吝口舌地贊美新品種。

富山產(chǎn)大米資料圖

3月下旬,“富山86號”將迎來正式的品種名稱,在富山縣境內(nèi)推廣試種,2018年正式大面積栽培并上市銷售。

新品種成功克服了“越光”大米抗高溫能力弱、抗病蟲害能力不強、容易倒伏等缺點,將當(dāng)?shù)卮竺滋赜械拿牢蹲畲笙薅鹊匕l(fā)揮了出來。

在東京的品鑒試吃會上,富山縣知事石井隆一表示,新品種不僅具有容易栽培的特點,味道更是超過了“越光米”,表示要盡最大努力讓人們愛上新品種。 (編譯:劉戈 校對:陳建軍) 

(責(zé)編:劉戈、陳建軍)
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