人民網(wǎng)東京5月22日電 綜合日本《福島民友新聞》報道,位于日本廣島市的酒類綜合研究所 18日公布了2016釀酒年度(2016年7月~2017年6月)的全日本新酒鑒評結(jié)果,共有242種清酒獲得了金獎酒稱號。這其中,福島縣共有22個品牌獲得金獎酒稱號,創(chuàng)日本都道府縣之最,也是在金獎酒評獎歷程中連續(xù)5年第7次獲得“日本第一”。
日本新酒鑒評會上的參展清酒(資料圖)
在2016釀酒年度的評比上,全日本共有860個清酒品牌參與,437個品牌獲得包括金獎酒稱號在內(nèi)的獎項。福島縣今年共有45個牌子參評,30個牌子獲獎。
在金獎酒評選歷史上,廣島縣曾經(jīng)在1982至1986年期間連續(xù)5年獲得“日本第一”,福島縣的清酒今年也創(chuàng)造同樣的歷史,成了福島所產(chǎn)日本清酒的實(shí)力證明。
福島清酒“奧之松”(資料圖)
2002年以后的獲獎經(jīng)歷中,以“奧之松”為拳頭產(chǎn)品的福島縣二本松市的東日本造酒協(xié)業(yè)工會成福島縣獲金獎次數(shù)最多的廠家,共有14次獲得金獎。其次是以“國權(quán)”為拳頭產(chǎn)品的國權(quán)造酒連續(xù)10年共有12次獲金獎的經(jīng)歷。
從全日本范圍來看,獲得金獎數(shù)量僅次于福島縣的是宮城縣,共有20個品牌;接下來依次是秋田縣,共有16個品牌;山形縣共有15個品牌獲得金獎酒稱號,日本東北所產(chǎn)清酒占據(jù)了前4名。緊接著日本東北的是新潟縣,今年共有14個品牌獲得金酒獎。(編譯:劉戈 校對:陳建軍)