日本冬季蔬菜價(jià)格大漲,白菜和白蘿是往年同期的2倍多。
據(jù)日本NHK新聞網(wǎng)1月17日?qǐng)?bào)道,日本農(nóng)林水產(chǎn)省1月初調(diào)查商品零售價(jià)格發(fā)現(xiàn),白菜、白蘿卜的價(jià)格比上個(gè)月末又增長(zhǎng)了20%,是往年同期的2倍多。
這次調(diào)查在日本全國(guó)470家超市等店鋪展開(kāi),除了“白菜”、“白蘿卜”,還調(diào)查了“洋白菜”、“生菜”、“西紅柿”的價(jià)格。調(diào)查發(fā)現(xiàn),每公斤白菜的平均零售價(jià)達(dá)到338日元,白蘿卜每公斤零售價(jià)為330日元,較上月末分別增長(zhǎng)19%、23%!把蟀撞恕薄ⅰ吧恕币卜謩e漲了20%、12%,達(dá)到每公斤392日元、1382日元。只有“西紅柿”價(jià)格持平,為868日元,這也是往年的1.2倍。
今年冬季日本蔬菜價(jià)格高漲,是因?yàn)槭艿饺ツ昵锛镜呐_(tái)風(fēng)及氣溫下降的影響,氣候?qū)е率卟水a(chǎn)量減少。
由于價(jià)格上漲,很多消費(fèi)者都握緊了錢袋。東京一名50多歲的女性市民說(shuō),因?yàn)槭卟藘r(jià)格高了很多,采取了減少購(gòu)買數(shù)量及貨比三家的策略。還有的消費(fèi)者稱,為了健康必須吃蔬菜,但減少了其他花銷。
東京有的超市為了提高銷量,開(kāi)始將蔬菜切開(kāi)一半銷售,或者盡量增加尺寸較小的商品。
日本農(nóng)林水產(chǎn)省預(yù)測(cè),今后生菜和洋白菜的價(jià)格將慢慢恢復(fù),但白蘿卜和白菜的高價(jià)還將維持一段時(shí)間。