人民網(wǎng)東京5月17日電 據(jù)日本《每日新聞》報(bào)道,世界最大規(guī)模的葡萄酒品評(píng)會(huì)“International Wine Challenge”的日本酒單元審查團(tuán)一行60余人16日到訪日本東北的山形縣,參觀了當(dāng)?shù)氐木平押袜l(xiāng)村料理,被山形的美食所傾倒。
山形芋頭美食(資料圖)
過(guò)去,山形縣的酒窖曾經(jīng)在品評(píng)會(huì)上的純米酒單元獲得過(guò)最高獎(jiǎng)項(xiàng),有此淵源,山形縣特意策劃了本次考察活動(dòng),讓審查員親自實(shí)地感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和美食文化。
一位來(lái)自英國(guó)審查員安東尼談及感受時(shí)表示,山形縣的酒好喝,沒(méi)想到山形芋頭湯等美食與山形美酒竟然是絕配。(編譯:劉戈 校對(duì):陳建軍)