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日本召開專家會(huì)議擴(kuò)大日本酒出口 中田英壽強(qiáng)調(diào)需保持原有品質(zhì)

2019年09月10日10:58  來源:人民網(wǎng)-日本頻道
 

人民網(wǎng)東京9月10日電 綜合日本時(shí)事通訊社的報(bào)道,9日,日本國(guó)稅廳首次召開了為擴(kuò)大日本酒出口研討品牌戰(zhàn)略的“專家會(huì)議”。積極向世界傳播日本酒魅力的原日本國(guó)家足球隊(duì)隊(duì)員中田英壽也應(yīng)邀參加了會(huì)議。

據(jù)日本國(guó)稅廳提供的信息,日本酒出口額連續(xù)9年刷新歷史記錄。近幾年,海外市場(chǎng)不僅關(guān)注日本酒的原料和精米比率,甚至將目光投向了與料理的匹配度、釀造廠家的考究、酒窖的歷史等。

在這些背景下,為了進(jìn)一步擴(kuò)大出口,日方認(rèn)為有必要建立品牌戰(zhàn)略、提高日本酒的附加價(jià)值。

東京農(nóng)業(yè)大學(xué)名譽(yù)教授小泉武夫擔(dān)任“專家會(huì)議”議長(zhǎng),日本酒吧招待員協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)田崎真也、福井縣的黑龍?jiān)炀频仍炀乒旧玳L(zhǎng)一共9人出任會(huì)議委員。

據(jù)悉,專家會(huì)議將于12月前后推出中間報(bào)告,提出相關(guān)建議和對(duì)策。

中田英壽在會(huì)上強(qiáng)調(diào),日本酒出口時(shí)在低溫狀態(tài)下運(yùn)輸這一點(diǎn)很重要,如果能向海外出口與日本國(guó)內(nèi)一模一樣的品質(zhì),日本酒將會(huì)得到很大發(fā)展。如果不能在一個(gè)良好的運(yùn)輸條件下出口,即便釀造出再好的品質(zhì),市場(chǎng)不會(huì)得到很大的改變。(編譯:劉戈 審稿:陳建軍)

(責(zé)編:劉戈、陳建軍)
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