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人手不足顧客稀少 日本“全家”便利店縮短營業(yè)時間的店鋪數(shù)大增

2020年05月27日15:37  來源:人民網(wǎng)-日本頻道
 

人民網(wǎng)東京5月27日電 據(jù)《朝日新聞》網(wǎng)站報道,日本“全家”連鎖便利店25日發(fā)布消息稱,位于各地的第一批申請縮短營業(yè)時間的787家加盟店鋪,將從6月1日起正式縮短營業(yè)時間。以前曾經(jīng)因為其他原因出現(xiàn)過縮短營業(yè)時間的店鋪,但現(xiàn)在已經(jīng)增加到1642家,約占全國店鋪總數(shù)的1成。

本次確定縮短營業(yè)時間的787家店鋪中,有514家店鋪每天都縮短了營業(yè)時間,只在周日縮短營業(yè)時間的有73家。開店和閉店的時間點(diǎn)可從晚上11點(diǎn)~早晨7點(diǎn)之間選擇,每30分鐘為一個節(jié)點(diǎn)。

在縮短營業(yè)時間的理由中,最多的是“人手不足”、占到57.5%,第二多的是“夜間客人太少”、占到18.9%。

“全家”以前的營業(yè)時間都遵循24小時原則,但以“人手不足為背景的工作環(huán)境日益惡化”已經(jīng)成為社會問題。在“全家”便利店系統(tǒng)內(nèi),以前只要店主有意縮短營業(yè)時間,即便是沒有獲得總部的同意也能被默認(rèn)。

因此,最初有1千多家店鋪向總部申請希望縮短營業(yè)時間,由于擔(dān)心會導(dǎo)致銷售額和盈利減少,最終在第一批中只有787家店鋪被允許可以縮短營業(yè)時間。

現(xiàn)在日本國內(nèi)“取消24小時”的店鋪越來越多。“7-11”連鎖店已經(jīng)有大約300家店鋪縮短了營業(yè)時間,另外有大約500家正在嘗試。在“羅森”連鎖店中,從5月1日起已經(jīng)有249家店開始縮短了營業(yè)時間。(編譯:許文金 審稿:陳建軍)

(責(zé)編:許文金、陳建軍)
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