人民網(wǎng)東京6月24日電 據(jù)朝日電視臺報道，年末吸引了數(shù)十萬人聚集的日本東京都上野阿美橫町商店街正面臨著巨大變化，傳統(tǒng)的鮮魚店已寥寥無幾，外國餐飲店卻大幅增加。

7成餐飲店由外國人經(jīng)營

東京的JR上野站到JR御徒町站之間約500米的高架沿線就是阿美橫町商店街。這里約有400家林立的店鋪，也是一處每天吸引大量人流的人氣景點。但近年來，這里卻發(fā)生了巨大變化，那就是店鋪的國際化�，F(xiàn)在，這里已成為外國餐飲店聚集的區(qū)域，其中中式餐飲店最為常見。

一家出售豬蹄和整只烤雞等正宗中餐的店鋪“串串香屋”的店員表示：“阿美橫町的顧客中不只是日本人，外國人也有很多，所以更容易做生意�！�

阿美橫町商店街聯(lián)合會副會長千葉速人表示：“十幾年前，這里首先出現(xiàn)了土耳其烤肉店，我當(dāng)時覺得很新奇。大約在五六年前，餐飲店開始大幅增加�，F(xiàn)在，400家店鋪中約有50家是餐飲店�！倍�在大約50家餐飲店中，外國人經(jīng)營的有35家，占了7成。

鮮魚店驟減  老店也需改變經(jīng)營方式

與餐飲店數(shù)量的大幅增加形成鮮明對比的是不斷減少的鮮魚店和干貨店。過去，人們?yōu)闇?zhǔn)備新年食材紛紛涌入阿美橫町的景象，曾是年末的風(fēng)物詩。

據(jù)悉，10年前這里約有30家鮮魚店，現(xiàn)在銳減至5家。一旦有店鋪空出，很快就被外國人租下，阿美橫町于是逐漸變成現(xiàn)在的國際餐飲街。

不僅是阿美橫町的店鋪發(fā)生變化，顧客群體也在改變著。大約從5年前開始，外國游客逐漸增多，現(xiàn)在約7成是外國游客。

由于不習(xí)慣生魚的外國游客大幅增加，這條街上的鮮魚店銷售額不斷下降。因此，他們正在考慮采取措施應(yīng)對時代的變化。持丸水產(chǎn)公司社長持丸健康表示：“正在考慮是否也出售鮮魚以外的產(chǎn)品，比如海鮮燒烤，讓顧客可以邊走邊吃。”（編譯：許可 校對：陳建軍）