2013年12月，日本和食文化成功登錄世界無形文化遺產(chǎn)，世界范圍內(nèi)迅速掀起了一場(chǎng)"日本料理熱"。但同時(shí)，也有很多外國人表示對(duì)日本的某些飲食文化實(shí)在是不敢恭維。日本《日刊SPA》7月30日刊文介紹了幾種讓外國人無法忍受的日本飲食習(xí)慣。

一位40歲左右男性抱怨道："我妻子是中國人，她十分討厭大阪燒加米飯這種吃法，平時(shí)也不給我做我最愛吃的煎餃加米飯，甚至還說‘大早晨起來就要吃米飯，你們?nèi)毡救苏孀儜B(tài)’。此外，她還很討厭梅干，對(duì)吃米飯就梅干的吃法很不理解。都結(jié)婚5年了，可是飲食習(xí)慣不同讓我們倆之間至今還存在一條無法逾越的鴻溝。"

一位來自韓國的家庭主婦說起日本丈夫的飲食習(xí)慣也十分苦惱，她說道："我丈夫喜歡吃甜的煎蛋卷，讓我覺得有點(diǎn)惡心，為什么非要放糖呢？"，似乎在餐桌上也掀起了"反日"熱潮。

德國人也對(duì)日本的飲食習(xí)慣有些許意見，一位日本男性說道："我第一次帶德國朋友去吃豬排飯的時(shí)候，她看到我們生吃卷心菜，十分驚訝，但吃過之后就馬上被美味的豬排飯所俘虜了。"

一位在日本工作的法國人也表示："雖然我很喜歡日本，但我對(duì)日本人在一個(gè)盤子里放一堆小菜的吃法還是很不理解。而且，我很討厭納豆。"

先不說各國就餐禮儀的差異和日本飲食中那些極具特色的食材，因?yàn)轱嬍沉?xí)慣甚至有日本人遭到了外國人毆打。一位40歲左右的商務(wù)人士哭訴道："我有次去新西蘭談生意，新西蘭人認(rèn)為鯨魚是神的使者，知道我們吃鯨魚肉后大罵日本人是野蠻人，還當(dāng)場(chǎng)大打出手。"

除此之外，還有外國人因?yàn)樽诮逃^不同而對(duì)日本的某些飲食習(xí)慣無法忍受。據(jù)一位去過西藏的日本人講述，因?yàn)榉鸾探�止殺生，藏族人�?duì)日本的沙丁魚拌飯和鮭魚飯團(tuán)十分不理解，他們覺得一次殺害那么多生靈實(shí)在是太殘忍了。