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【日本旅游·美食發(fā)現(xiàn)】宮城縣魚子蓋澆飯·Harako飯【2】

來源：人民網(wǎng)-日本頻道  2015年04月23日13:46

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宮城縣魚子蓋澆飯·Harako飯
宮城縣魚子蓋澆飯·Harako飯
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Harako飯（はらこ飯·はらこめし）是一款興盛仙臺、盛岡車展一帶的日本東北鄉(xiāng)土料理。

采用鮭魚湯蒸米飯，然后再將鮭魚肉和鮭魚子蓋澆在米飯上面。

宮城縣秋天是豐收優(yōu)質(zhì)鮭魚的季節(jié)，Harako飯也就順理成章地成了一道滿足秋天味蕾的一道美食。（劉戈）

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(責(zé)編：劉戈、陳建軍)

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