人民網(wǎng)東京12月9日電 據(jù)日本TBS電視臺報道,近日,長野縣將每月8日定為“信州地酒干杯日”,以促進長野縣當?shù)厮a(chǎn)的清酒及紅酒的普及與發(fā)展。
本月8日,長野縣迎來首個“干杯日”。當日,日本酒及紅酒相關(guān)行業(yè)人士聚首長野縣政府共同舉杯慶祝了這一紀念日。長野縣的紅酒代言人與形象大使也出席了酒會,紛紛表示希望能將長野縣所產(chǎn)地方酒推廣到全日本。
長野縣為何選定每月的8日為酒的紀念日呢?原來酒杯和酒杯碰撞時形成的圖案很容易讓人聯(lián)想到“8”這個數(shù)字,所以8日便成為了“長野地方酒干杯日”。
所謂“地酒”是指日本各地所產(chǎn)的地方酒,是代表當?shù)仄焚|(zhì)的酒,幾乎每個地方都有自己的品牌,以地方獨特口味贏得市場。在長野,啤酒“OH!LA!HO BEER”采用山澗泉水和優(yōu)質(zhì)原料釀造,名聲早已在外。長野產(chǎn)清酒方面,據(jù)某清酒網(wǎng)站的盤點,真澄、十九、夜明前、大信州、明鏡止水、溪流、大雪溪、翠露、佐久乃花、信濃鶴這十大品牌備受好評。(編譯:于倩文 校對:劉戈)