人民網(wǎng)東京3月21日電 據(jù)日本媒體《SankeiBiz》報道,20日,日本農(nóng)林水產(chǎn)省開始在上海的高級餐廳開展用微波爐加熱即食的米飯推廣活動。采用加熱即食的熟米飯,其亮點在于食用方便且味道好,日方意欲將其作為高級商品出口海外,打開對包裝好的熟米飯商品進口限制少的我國市場。
據(jù)悉,這次宣傳活動由日本貿(mào)易振興機構(gòu)、美食餐廳指南的GURUNAVI公司共同策劃;顒拥攸c選擇了10家人均消費為100至450元的中高級餐廳,餐廳種類涉及日本料理餐館、西餐館、中華料理館及越南料理館等。
日本市場上銷售的富山縣所產(chǎn)越光米的盒裝米飯產(chǎn)品(資料圖)
據(jù)報道,日本農(nóng)產(chǎn)品出口我國會面臨嚴(yán)格的檢疫門檻,這成了日本農(nóng)產(chǎn)品大面積進軍我國市場的阻力。除了盒裝米飯,2016年日本面向我國大陸地區(qū)的大米出口量僅為375噸,僅相當(dāng)于出口我國香港地區(qū)的九分之一,出口額也僅有1.6億日元。
然而,我國對盒裝米飯并沒有需要嚴(yán)格檢疫的規(guī)定。這些“變著法兒”出口我國市場的盒裝米飯在餐飲市場上要比一般米飯貴一倍以上,但卻因為采用日本國內(nèi)的好水烹煮,食客對其味道報以較高評價。
目前,日本貿(mào)易振興機構(gòu)正在不斷開拓便利店及百貨店等市場,4月以后正式啟動專門出口我國市場的盒裝新品。
日本政府提出,2019年之前要將農(nóng)作物及食品出口額增加到一萬億日元。報道分析稱,如果盒裝米飯在海外銷售增加,也將有望帶動日本產(chǎn)調(diào)味料等其他日本食品的出口。(編譯:謝姍姍 校對:劉戈)