中新網(wǎng)6月20日電 據(jù)美國《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,近日,日本一家知名連鎖拉面店開發(fā)了一款“暗黑款”拉面,將冷面沾醬替換為“珍珠奶茶”,因應(yīng)連連高溫。此款冷面是東京五輪洞的限定版商品,每日只限量發(fā)售15份,由于大受好評(píng),店家在18日稱將把活動(dòng)時(shí)間延長至7月底。
據(jù)報(bào)道,在拉面店“面屋武藏(Menya Musashi)”供應(yīng)的這款拉面,取名為“珍珠奶茶沾冷面”,一位拉面專欄作者山川大介說“這明顯就很奇怪”,但他依然帶著半信半疑的心情嘗試。
據(jù)山川分享,冷面配有蔥油雞和黃瓜等配料,而沾面湯汁就是一碗珍珠奶茶,湯頭用鰹魚與牛奶調(diào)味,湯里也有許多珍珠,面條相較一般拉面較為扁平,上頭還有許多黑色的伯爵茶葉顆粒,當(dāng)面條與珍珠一起進(jìn)食時(shí),可以享受雙重的Q彈口感,“珍珠奶茶沾冷面”意外的很“搭”。
此外,吃完面條后,可以將店家隨餐附上的“杏仁奶”倒入沾面湯中飲用,可以讓湯頭味道更醇厚。山川提醒,由于每日的“珍珠奶茶沾冷面”僅限定15份,想要嘗鮮的人一定要提前排隊(duì)。
據(jù)悉,該店原先的活動(dòng)期僅預(yù)定至6月底,如今因“珍珠奶茶沾冷面”回應(yīng)太過熱烈,拉面店已在官網(wǎng)上公布將活動(dòng)延長至7月結(jié)束。