中新網(wǎng)6月28日電 據(jù)臺(tái)灣聯(lián)合新聞網(wǎng)28日?qǐng)?bào)道，近期，珍珠奶茶風(fēng)靡日本。在飲用奶茶之余，許多日本民眾以珍珠奶茶為原料，制作了花樣百出的創(chuàng)意料理。

資料圖：奶茶店生意火爆。王遠(yuǎn) 攝

報(bào)道稱，此前，有日本拉面店將冷面的沾醬替換為珍珠奶茶，沒想到意外的搭配居然口感不錯(cuò)；之后，日本的一個(gè)節(jié)目介紹了各種以珍珠粉圓制成的創(chuàng)意料理，分別是珍珠筑前煮、珍珠雞蛋卷和珍珠麻婆豆腐。現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓在品嘗了之后表示，珍珠麻婆豆腐最好吃。

此外，日本美食家佐藤還將米飯和珍珠奶茶結(jié)合，制作了“珍珠奶茶泡飯”。制作的過(guò)程很簡(jiǎn)單，首先，佐藤在電飯鍋里倒入了一杯米和一杯珍珠奶茶，比例為1：1；然后，他蓋上蓋子進(jìn)行烹煮，30分鐘后便大功告成。

佐藤表示，煮好后，每顆米粒都吸飽了珍珠奶茶，呈現(xiàn)出咖啡色的狀態(tài)，而珍珠粉圓的色澤黑得發(fā)亮，讓人看了食指大動(dòng)。佐藤品嘗過(guò)后認(rèn)為，米飯和珍珠奶茶的搭配很美味。他認(rèn)為，雖然兩者的味道融合在了一起，但仍然可以吃到米飯的香味。

除了以上嘗試，日本網(wǎng)友還發(fā)揮天馬行空的想象力“發(fā)明”了許多新菜，比如西班牙風(fēng)味香蒜珍珠、珍珠可麗餅、珍珠奶油燉馬鈴薯、珍珠水餃等等。有網(wǎng)友評(píng)價(jià)稱：“這已經(jīng)是黑暗料理界的食物了吧。”