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關(guān)于日本飲食文化,你不知道的幾個冷知識(11)【4】

2019年11月04日15:02  來源:人民網(wǎng)-日本頻道
 

栃木縣名吃是“草莓炒飯”?

栃木縣以盛產(chǎn)草莓著稱,也是日本草莓產(chǎn)量最大的縣。在栃木,有許多用草莓制作的美食。

在栃木縣真岡市一家名為文珍樓的中華料理店,就有一道著名的“草莓炒飯”,售價800日元(約合人民幣51.9元)。炒飯上滿是切丁的草莓,吃起來酸酸甜甜,清爽可口,可以有效中和炒飯的油膩感。

(圖片來源:朝日新聞網(wǎng)站)

不僅如此,草莓已經(jīng)成為了栃木縣的一張名片。為了進(jìn)行推廣宣傳,栃木縣今年2月1日起首次嘗試在縣廳(縣政府)本館南側(cè)窗戶布置上紅色和綠色彩布,通過室內(nèi)照明,窗戶上映出了一只巨大的草莓圖案。當(dāng)天傍晚,栃木縣經(jīng)濟(jì)流通課的工作人員們在縣廳本館大樓的3-13層窗邊布置上了彩布,低樓層為代表草莓果蒂的綠色布,中、高樓層則為代表草莓果肉的紅色布。縣廳工作人員表示,希望路過附近的東北新干線上的乘客們也能看到這只巨大的草莓,“也希望利用縣廳大樓,進(jìn)一步宣傳栃木縣草莓王國的美譽(yù)!

(責(zé)編:袁蒙、陳建軍)
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