正在捏飯團(tuán)的石山（人民網(wǎng)記者 翁奇羽攝）

人民網(wǎng)上海11月8日電（翁奇羽 王曉霞 玄番登史江）如果你來(lái)到第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)8.2館的“匠之饗宴”展區(qū)，十有八九能看到日本北海道大米“夢(mèng)美力可”展臺(tái)前等待領(lǐng)取試吃品的長(zhǎng)隊(duì)。展臺(tái)后不停地淘米、蒸飯、做飯團(tuán)的那個(gè)戴著黑框眼鏡、系著橘色圍裙的忙碌身影就是石山圣也。

來(lái)自日本北連稻米事業(yè)本部碾米部的石山平時(shí)的工作主要面向商超銷(xiāo)售大米。去年進(jìn)博會(huì)時(shí)，他初次來(lái)到中國(guó)。這一年間，他來(lái)華10次。在本屆進(jìn)博會(huì)上他的工作除了給參展觀眾提供大米制成的試吃品，還要應(yīng)對(duì)訪客們接連不斷的問(wèn)詢(xún)。“烹飪方面，除了煮飯，我其他都不擅長(zhǎng)”，石山說(shuō)，日常工作中也經(jīng)常有在推廣活動(dòng)等場(chǎng)合幫忙做米飯的需要，所以已是輕車(chē)熟路。

北海道大米在中國(guó)享有一定美譽(yù)度，展臺(tái)前總是人頭攢動(dòng)。石山也是經(jīng)常忙得無(wú)暇用餐，只好拿展臺(tái)上的飯團(tuán)、海鮮等剩余的試吃品來(lái)充當(dāng)工作餐。“北海道的各種拌飯料和醬油也很美味”，石山時(shí)刻不忘自己的本職工作。

距離本屆進(jìn)博會(huì)閉幕還有2天，石山的進(jìn)博之旅還在繼續(xù)。