2013年11月26日13:42 來源:日本通
在仙臺(tái)市青葉區(qū)的一家酒店內(nèi),駐仙臺(tái)韓國(guó)總領(lǐng)事館舉辦了一個(gè)“韓國(guó)泡菜節(jié)”,他們想通過飲食文化來促進(jìn)日韓友好。 |
韓國(guó)光州泡菜學(xué)院院長(zhǎng)親自指導(dǎo)日本民眾腌制泡菜
近日,在仙臺(tái)市青葉區(qū)的一家酒店內(nèi),駐仙臺(tái)韓國(guó)總領(lǐng)事館舉辦了一個(gè)“韓國(guó)泡菜節(jié)”,他們想通過飲食文化來促進(jìn)日韓友好。
該泡菜節(jié)一共使用了500顆仙臺(tái)產(chǎn)的白菜作為食材,韓總領(lǐng)事館還專門從韓國(guó)請(qǐng)來了泡菜講師進(jìn)行說明,有200名的市民參與了泡菜的腌制。來自石卷市臨時(shí)住宅的澤里(63歲)表示:“這么多人一邊聊著天一邊腌制泡菜真的是太有趣了!
日韓關(guān)系近來持續(xù)緊張,并且受福島第一核電站泄漏事故影響,韓國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)禁止從宮城縣等8縣輸入水產(chǎn)品。李凡淵總領(lǐng)事表示:“韓國(guó)人喜歡大家一起腌泡菜,然后一起分享,F(xiàn)在兩國(guó)人能夠在一起腌制泡菜,這是一個(gè)好的開始,有助于信賴關(guān)系的建立。同時(shí)我們也想告訴在韓國(guó)的人們,宮城縣的食物是安全的!