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-日本地方巡游-

【日本旅游攻略】尋訪魯迅筆下藤野先生的故里--宮城縣【6】

2014年06月20日08:27  來源:人民網(wǎng)-日本頻道

② 毛豆餡麻糬(ずんだ餅)

從古至今用來招待客人的鄉(xiāng)土料理?毛豆餡麻糬(ずんだ餅),對當?shù)厝嗽僖步H不過的美食。

煮熟的毛豆剝掉皮搗碎,加上砂糖調(diào)味兒而成。

這里既有日本傳統(tǒng)的毛豆餡麻糬,也有西洋化的甜點供客人享用。

③ 中華冷面(冷やし中華)

中華冷面系在放涼的中華面條上配以蔬菜、火腿、攤雞蛋絲等,五顏六色的配色再澆上冷汁,是夏日里的一款經(jīng)典美食。

仙臺據(jù)說是中華冷面的發(fā)祥地,很多店里常年都提供這套美食。

來吧,來這里品嘗只有在日本才能品味到的中華料理。

④ 壽司·仙臺腌大腕(仙臺づけ丼)

宮城縣擁有眾多的漁場,這里是品嘗新鮮海鮮的好去處。值得特意向大家推薦的是鹽釜市的眾多海鮮名店。

收獲量雄踞日本第一的金槍魚,松島灣的虎魚和牡蠣,七濱的海膽,牡鹿半島產(chǎn)的康吉鰻等等,大快朵頤的宮城海鮮就等你來挑選。

此外,只有宮城縣才能品嘗到的“仙臺腌大腕”也值得向你推薦。

鹽竈的壽司
鹽竈港的金槍魚

仙臺腌大腕

(仙臺づけ丼)

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  2. (責編:劉戈、王曉霞)

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