2014年10月13日13:17 來(lái)源:人民網(wǎng)
日本的食物盡管不能說(shuō)沒(méi)有安全問(wèn)題,但有著他人難以企及的糾錯(cuò)能力。對(duì)于岡崎哲夫等食品安全的先行者來(lái)說(shuō),這樣的局面,可謂庶民的勝利。 |
一場(chǎng)遲到了多年的審判結(jié)果在1973年到來(lái)。這一年11月28日,日本法庭終審判決森永有罪,該公司2名工作人員被判刑3年。12月,森永公司接受了受害者家長(zhǎng)提出的賠償協(xié)議,對(duì)“森永毒奶粉事件”的所有受害者予以終身照顧。
迄今,森永公司每年都要支付超過(guò)10億日元以上的巨額資金,用于對(duì)受害者的健康賠償和生活照料上。
同時(shí),推動(dòng)正義到來(lái)的民間力量,還提供了一條獲取食品的新路徑。
超強(qiáng)糾錯(cuò)
鑒于“毒奶粉”事件,1976年日本成立了民間組織“四葉草合作聯(lián)盟”,這是目前日本關(guān)西最大的一個(gè)有機(jī)食品生產(chǎn)、加工及配送的生產(chǎn)者與消費(fèi)者的合作網(wǎng)絡(luò),有4萬(wàn)成員。加入這個(gè)聯(lián)盟的商戶(hù),基本都是無(wú)力與大企業(yè)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的散戶(hù)、中小企業(yè),運(yùn)作方式大致可以概括為:農(nóng)戶(hù)和消費(fèi)者通過(guò)申請(qǐng)成為該聯(lián)盟會(huì)員,聯(lián)盟旗下的農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)收取附近農(nóng)民會(huì)員產(chǎn)品,自己也生產(chǎn)少部分,檢驗(yàn)合格后,通過(guò)配送中心直接投遞到消費(fèi)者家中。它實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者與消費(fèi)者的直接對(duì)接。
“消費(fèi)者隨時(shí)可以造訪(fǎng)任何一個(gè)生產(chǎn)者,了解這個(gè)生產(chǎn)的過(guò)程,甚至可以帶著專(zhuān)家去,去查看土壤包括產(chǎn)品測(cè)驗(yàn)!迸私苷f(shuō)。即便出現(xiàn)了狀況,消費(fèi)者也能輕易地追溯到責(zé)任人。一旦成了這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的會(huì)員,也就意味著,如果你不信任森永的產(chǎn)品,你可以完全拋開(kāi)它,自己決定購(gòu)買(mǎi)來(lái)自哪一個(gè)牧場(chǎng)的牛奶。
從上世紀(jì)70年代開(kāi)始,這些組織的相互聯(lián)系、協(xié)作越來(lái)越多。他們的聲音對(duì)日本政府的立法顯然有著不容忽視的推動(dòng)作用。2001年,日本發(fā)生“瘋牛病”事件,民間強(qiáng)烈的聲討,迫使日本政府頒布了《食品安全基本法》,同一年修改了《農(nóng)林物資規(guī)格化和質(zhì)量表示標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)》?梢哉f(shuō),日本的食物盡管不能說(shuō)沒(méi)有安全問(wèn)題,但有著他人難以企及的糾錯(cuò)能力。
對(duì)于岡崎哲夫等食品安全的先行者來(lái)說(shuō),這樣的局面,可謂庶民的勝利。