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日本巖手,美景美器兩相映

2014年12月26日08:01  來(lái)源:解放日?qǐng)?bào)

寧?kù)o而美麗的巖手縣位于日本本州的東北部,以四季分明的優(yōu)美風(fēng)光與大名鼎鼎的“南部鐵器”的出品地吸引著游人紛至沓來(lái)。
原標(biāo)題:日本巖手,美景美器兩相映

寧?kù)o而美麗的巖手縣位于日本本州的東北部,以四季分明的優(yōu)美風(fēng)光與大名鼎鼎的“南部鐵器”的出品地吸引著游人紛至沓來(lái)。

巖手縣東側(cè)瀕臨太平洋。海岸線(xiàn)的北段分布著許多海蝕崖和海岸階地,連綿的斷崖動(dòng)感十足,南段多海灣,南北兩段海岸景觀(guān)極富變化,可謂美景天成。綿長(zhǎng)的海岸線(xiàn)為巖手造就了不少天然良港,其中多為全年可捕撈豐富海產(chǎn)品的漁港,游人在那里可以品嘗到扇貝、鮭魚(yú)、海膽等新鮮的海鮮料理。其中“吉濱鮑魚(yú)”在日本久負(fù)盛名,是難得的美味。巖手出品的江刺蘋(píng)果和葡萄亦為日本的名果。

巖手山素有“東北富士山”之譽(yù),為巖手縣最高峰,獨(dú)特的火山地形令其成為日本最有人氣的登山地之一;而藝備溪?jiǎng)t是巖手縣內(nèi)一條知名的景觀(guān)河流,游人可搭船順溪而下欣賞兩岸峽谷的秀麗風(fēng)光。冬天,船家還細(xì)致地為游客準(zhǔn)備了日本傳統(tǒng)的暖爐矮桌,游客們可邊取暖邊吃火鍋邊賞美景,十分愜意。

平泉町小鎮(zhèn)作為世界文化遺產(chǎn)成為了巖手人的驕傲,巖手縣知事達(dá)增拓也的名片上便赫然印著平泉町的圖案。平泉古稱(chēng)陸奧國(guó),意為偏遠(yuǎn)之地,卻是日本國(guó)寶級(jí)文物中尊寺的所在地,亦是日本佛教文化的精粹所在。有專(zhuān)家評(píng)價(jià)中尊寺里的金色堂是“日本建筑精細(xì)工藝的杰出代表,就歷史文化價(jià)值而言,中尊寺絲毫不遜于京都的一些名寺”。

巖手的風(fēng)土人情孕育了不少獨(dú)具匠心的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。“南部鐵器”在日本享有盛譽(yù),在巖手,擁有南部鐵器鑄造工藝的家族將技術(shù)代代相傳,至今已綿延400多年。用南部鐵壺煮水泡茶,口感格外醇和,成為越來(lái)越多茶人的首選。如今,巖手當(dāng)?shù)氐摹扳從臼⒕谩薄ⅰ盎⑸健钡戎し粚⒚趁麎赝茝V至上海。上海大可堂是知名的普洱茶會(huì)館,擁有茶葉及茶器博物館。巖手縣旅游部門(mén)近期與上海大可堂合作,定期請(qǐng)巖手當(dāng)?shù)刂蔫F藝師傅赴大可堂一展技藝,令滬上茶客近距離了解一把精美日本鐵壺的制作過(guò)程。

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  2. (責(zé)編:袁蒙、陳建軍)

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