2015年01月12日15:26 來(lái)源:滬江日語(yǔ)
說(shuō)起雞蛋料理首先會(huì)想到荷包蛋。大家吃荷包蛋的時(shí)候會(huì)加什么調(diào)味料呢?近日,日本媒體對(duì)此進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查,榮獲第一名的是醬油君。小編表示鹽是無(wú)論如何都不能讓步的選擇!不服?來(lái)戰(zhàn)! |
說(shuō)起雞蛋料理首先會(huì)想到煎雞蛋。大家吃煎雞蛋的時(shí)候會(huì)加什么調(diào)味料呢?近日,日本媒體對(duì)此進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查,榮獲第一名的是醬油君。小編表示鹽是無(wú)論如何都不能讓步的選擇!不服?來(lái)戰(zhàn)!
■與煎雞蛋最搭的調(diào)味料排行榜
冠軍:醬油(醤油)
亞軍:鹽(塩)
季軍:胡椒鹽 (塩コショウ)
第四名:胡椒粉(コショウ)
第五名:英國(guó)辣醬油 (ウスターソース)
第六名:蛋黃醬(マヨネーズ)
第七名:中濃醬(中濃ソース)
第八名:什么都不加 (何もかけずに)
第九名:番茄醬 (ケチャップ)
第十名:大阪燒的蘸醬 (お好み焼きソース)
榮獲榜首的是日本餐桌上不可或缺的調(diào)味料(ちょうみりょう)——“醬油”。可以搭配所有飯菜的萬(wàn)能調(diào)味料“醬油”與煎雞蛋(目玉焼き)也是絕配!澆上了醬油的煎雞蛋蓋飯就已然是一頓美餐了。亞軍由“食鹽”當(dāng)選!胞}”作為突出雞蛋原汁原味(卵本來(lái)の味)的調(diào)味料也是眾望所歸。在黏糊糊(とろとろ)的煎雞蛋上撒上一點(diǎn)鹽,吃起來(lái)最是別有一番風(fēng)味。位列第三名的是“胡椒鹽”。有很多人認(rèn)為只撒上一點(diǎn)“鹽”的話總有些美中不足。胡椒的刺激性具有加重口味的效果。
根據(jù)加入調(diào)料的不同,煎雞蛋的味道也隨之改變。讀者朋友們吃的是加了什么調(diào)味料的煎雞蛋呢?