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【日本旅游美食發(fā)現(xiàn)】三重縣美食:伊勢蝦【2】

2015年08月11日08:24  來源:人民網(wǎng)-日本頻道

在日本,伊勢蝦是一種高級食材。伊勢灣和黑潮(日本暖流)富含營養(yǎng),伊勢蝦就在這樣的海洋里“茁壯成長”的。
日本旅游美食發(fā)現(xiàn):三重縣的伊勢蝦
日本旅游美食發(fā)現(xiàn):三重縣的伊勢蝦

在日本,伊勢蝦是一種高級食材。

伊勢灣和黑潮(日本暖流)富含營養(yǎng),伊勢蝦就在這樣的海洋里“茁壯成長”的。

伊勢蝦身體透明,肉多滑嫩、越咬越有嚼頭。煮著吃、烤著吃、生著吃,吃飯多樣,不挑剔烹制方式,不愧是蝦中之王。

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  2. (責(zé)編:劉戈、陳建軍)

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