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日本京都“西京白味增刨冰”大熱【2】

2016年07月12日14:03  來源:人民網(wǎng)-日本頻道

提起日本老京都刨冰,想必很多人眼前都會浮現(xiàn)出“抹茶刨冰”和“紅糖刨冰”。不過,今夏,使用京都傳統(tǒng)風(fēng)味“西京白味增”制作而成的刨冰大熱,成為各大人氣刨冰店的新貴。

二軒茶屋

地址:京都市東山區(qū)祗園八阪神社鳥居內(nèi)

二軒茶屋位于祗園八阪神社鳥居內(nèi),是擁有480年歷史的知名老字號茶館。

它也被稱為田樂豆腐的發(fā)源露天茶館。食客身處重現(xiàn)歷史風(fēng)貌的建筑,品嘗刨冰,也是別有一番滋味。

二軒茶屋熟知各色味增,所制作的“西京味增刨冰”也于7月9日開始接受預(yù)訂。綿軟蓬松高高隆起的刨冰上鋪滿團(tuán)子,這便是獨具京都特色的西京味增刨冰。

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  2. (責(zé)編:袁蒙、陳建軍)

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