2016年07月12日14:03 來源:人民網(wǎng)-日本頻道
提起日本老京都刨冰,想必很多人眼前都會浮現(xiàn)出“抹茶刨冰”和“紅糖刨冰”。不過,今夏,使用京都傳統(tǒng)風(fēng)味“西京白味增”制作而成的刨冰大熱,成為各大人氣刨冰店的新貴。 |
二軒茶屋
地址:京都市東山區(qū)祗園八阪神社鳥居內(nèi)
二軒茶屋位于祗園八阪神社鳥居內(nèi),是擁有480年歷史的知名老字號茶館。
它也被稱為田樂豆腐的發(fā)源露天茶館。食客身處重現(xiàn)歷史風(fēng)貌的建筑,品嘗刨冰,也是別有一番滋味。
二軒茶屋熟知各色味增,所制作的“西京味增刨冰”也于7月9日開始接受預(yù)訂。綿軟蓬松高高隆起的刨冰上鋪滿團(tuán)子,這便是獨具京都特色的西京味增刨冰。