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-日本地方巡游·第25期—

日本旅游北陸自由行:在福井縣一邊旅游一邊感受“福氣”【4】

2017年06月22日09:50  來源:人民網(wǎng)-日本頻道
 

⑤氣比神宮

氣比神宮坐落于福井縣敦賀市,最早建于702年。因歷史悠久,自古以來就作為北陸道的總守護(hù)神而受到敬仰。傳說氣比神宮的朱色大鳥居是從佐渡島漂流來的木材建造,高11米,與奈良縣的春日大社,以及廣島縣的嚴(yán)島神社并列為日本三大鳥居,已被日本列為國家重要文物。

美食篇

①越前蟹

福井縣冬季美食之王,當(dāng)是越前蟹(公蟹)莫屬。從明治時(shí)代開始,其出產(chǎn)直供天皇。也正因“唯一進(jìn)貢給皇室”這一背景,而一舉成為日本名蟹。

越前蟹味道之鮮美,吃過一次后便終身難忘。最好的“越前蟹”一只可以賣到2萬6千多日元,也堪稱日本第一貴蟹。而且這種螃蟹不能人工飼養(yǎng),只能夠限量捕撈。每年針對越前蟹的禁漁期是從11月6日到3月20日。

②越前蘿卜泥蕎麥面

蘿卜泥蕎麥面是在蕎麥面上放大量蘿卜泥,用涼的調(diào)料蘸著吃的一道簡單的料理。但它卻是健康長壽的福島縣代表性的飲食文化之一。1947年昭和天皇來到福井縣后吃了兩碗蘿卜泥蕎麥面,回到皇宮之后還贊賞道:“越前(今天的福井縣嶺北地區(qū))的蘿卜泥蕎麥面真是美味!睆拇耍角疤}卜泥蕎麥面便享譽(yù)全日本。

③日本酒

福井縣作為日本著名的大米產(chǎn)地,有很多當(dāng)?shù)蒯勗斓耐廉a(chǎn)酒。

而縣內(nèi)眾多酒窖在國內(nèi)外評(píng)選中多次獲得好評(píng)。福井縣的氣候,氣溫,濕度等自然條件,加上當(dāng)?shù)氐乃兔椎仍牧,?gòu)成了整個(gè)可以制造出美酒的地理環(huán)境。

(責(zé)編:劉戈、陳建軍)
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