新華社北京6月2日電 日本帝國數(shù)據(jù)庫公司1日發(fā)布的最新調(diào)查顯示，受原材料成本上升和日元大幅貶值影響，日本今年將有超過1萬種食品漲價，平均漲幅為13%。

根據(jù)這項調(diào)查，今年以來已有105家主要食品生產(chǎn)商漲價，涉及商品種類多達6285種，另有4504種商品將在7月以后漲價。

這是4月20日在日本東京拍攝的日元紙幣。日元持續(xù)貶值，4月20日的日元兌美元匯率創(chuàng)20年來新低。新華社記者張笑宇攝

受新冠疫情和俄烏沖突等因素影響，小麥、原油等一眾商品價格大幅上漲。帝國數(shù)據(jù)庫公司說，日本企業(yè)以往會通過縮小包裝、減少分量的方式，在維持商品原價的基礎上平衡成本上漲影響，但這一次原材料成本上漲幅度已經(jīng)超出企業(yè)自我調(diào)整所能承受的范圍。

調(diào)查顯示，在所有漲價商品中，加工類食品占40%，平均漲價14%；酒水類商品將迎來最大漲幅，平均漲價15%；甜品平均漲價12%；調(diào)味品11%；面包9%。

按帝國數(shù)據(jù)庫公司的說法，如果一些企業(yè)經(jīng)過這輪價格調(diào)整仍然無法消化原材料和生產(chǎn)成本上漲，那很有可能年內(nèi)再次漲價。（劉江）