微生物學(xué)聽(tīng)起來(lái)高深難懂，但日本的一位主婦卻用自己畫(huà)筆向讀者展示出了一個(gè)與生活息息相關(guān)的微生物學(xué)世界。據(jù)日本《朝日新聞》11月7日?qǐng)?bào)道，日本神戶市的隨筆漫畫(huà)家都秋子(43歲)在40歲時(shí)進(jìn)入神戶大學(xué)理科系，并于今年3月畢業(yè)。最近她出版了漫畫(huà)隨筆集《今天開(kāi)始“與菌共舞”!》，售價(jià)1155日元(約合人民幣71元)，來(lái)介紹生活中的小常識(shí)。

該書(shū)中，作者以家庭主婦的視角來(lái)講述微生物學(xué)課上學(xué)到的有關(guān)細(xì)菌的知識(shí)，介紹如何把這些知識(shí)應(yīng)用于日常生活。

據(jù)說(shuō)，人的身體里“住著”100多種、共100萬(wàn)億個(gè)細(xì)菌，總重量超過(guò)1公斤。身邊還有各種菌類(lèi)，如浴室中的霉菌、調(diào)味料鹽麴(用鹽、曲子、水按比例混合，發(fā)酵而成的日本傳統(tǒng)調(diào)味料)……書(shū)中介紹了如何與生活中無(wú)處不在的細(xì)菌相處。例如抗菌、滅菌、殺菌、除菌之間的差異，還包括如何攝取有美膚效果的食品等。具體的實(shí)用知識(shí)介紹了很多。

據(jù)報(bào)道，秋子曾畢業(yè)于關(guān)西學(xué)院大學(xué)的社會(huì)學(xué)專(zhuān)業(yè)，已是兩個(gè)孩子的母親，還是一名瑜伽老師。一位同齡朋友以考入醫(yī)學(xué)系為目標(biāo)，受其影響，秋子在翻開(kāi)高中生物參考書(shū)后，被當(dāng)年并不曾過(guò)多注意的生命科學(xué)的神秘所感動(dòng)。之后，秋子像讀小說(shuō)一樣沉浸在參考書(shū)中。1年半后，她進(jìn)入神戶大學(xué)理科系3年級(jí)學(xué)習(xí)。

40歲迎來(lái)大學(xué)生活，同時(shí)還要兼顧家務(wù)和工作，這令秋子非常忙碌。但是微生物學(xué)課堂上周?chē)鷮W(xué)生都當(dāng)耳旁風(fēng)的內(nèi)容，對(duì)于這名主婦來(lái)說(shuō)都是“超級(jí)實(shí)用”新發(fā)現(xiàn)。體臭、食物中毒，以及怎樣預(yù)防孩子感冒等等都與細(xì)菌相關(guān)，所以這些都是日常生活中用得到的實(shí)用知識(shí)。秋子“希望大家也了解這些知識(shí)”，她一邊研究科學(xué)依據(jù)，一邊總結(jié)日常生活中的各種細(xì)菌。

“刷碗海綿中住著幾十億個(gè)細(xì)菌，使用后要使勁兒擰干放在太陽(yáng)下曬或放在微波爐里加熱”、“數(shù)據(jù)顯示沖廁所時(shí)細(xì)菌會(huì)飛濺至坐便座上方25厘米處，建議大家在沖水前先蓋上坐便蓋”等等，書(shū)中結(jié)合插圖介紹各種具體的生活小竅門(mén)。

秋子表示:“希望對(duì)科學(xué)、生物和細(xì)菌不太了解的人都能讀讀這本書(shū)�！�(宣棟 譚利婭)