重慶彭水縣委副書記朱高云昨日接受記者采訪時表示，當?shù)卦诟适懋a業(yè)鏈上已經拓展出32個新品種，今年，經過精加工的2000噸苕粉將發(fā)往中國香港，還有500噸遠銷到日本、英國。這些苕粉因為走的是精品路線，出口價每斤高達48-58元。

據(jù)了解，重慶彭水精品苕粉的淀粉含量高達26%，而普通產品僅有12%。重慶彭水苕粉在國內每斤10元-40元不等，出口海外每斤能達到48元-58元。銷路好，薯農們得到了切實的好處。僅去年，全縣農民人均增收642元，薯農戶均增收3800元。（記者 王秋思）