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美食PK戰(zhàn):日本鐵路便當(dāng)VS中國火車盒飯

2015年01月13日13:08  來源:新華網(wǎng)

火車上提供餐飲本不足為奇,但日本火車盒飯已經(jīng)是一種特色文化。現(xiàn)在,日本的火車盒飯竟然發(fā)展成不僅僅在火車上售賣,更在超市、商場的各處熱銷的特色餐飲,并讓各地的游客贊不絕口!
原標(biāo)題:美食殘酷戰(zhàn):日本鐵路便當(dāng)VS中國火車盒飯

 美食殘酷戰(zhàn):日本鐵路便當(dāng)VS中國火車盒飯

美食殘酷戰(zhàn):日本鐵路便當(dāng)VS中國火車盒飯

火車上提供餐飲本不足為奇,但日本火車盒飯已經(jīng)是一種特色文化,F(xiàn)在,日本的火車盒飯竟然發(fā)展成不僅僅在火車上售賣,更在超市、商場的各處熱銷的特色餐飲,并讓各地的游客贊不絕口!

日本的火車盒飯大概發(fā)源于1885年日本東北本線宇都宮站,據(jù)說最初的盒飯極其簡單,只是撒了芝麻和精鹽的兩個(gè)飯團(tuán)和腌咸蘿卜,用竹葉簡單包裹著出售。隨著日本鐵路交通的不斷發(fā)展,火車盒飯也不斷推陳出新,到了今天,日本的火車盒飯的種類少說也有兩千到三千之多,盒飯的樣式也從最初廉價(jià)的飯團(tuán)逐漸發(fā)展為精致且搭配豐富的套餐。

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  2. (責(zé)編:劉戈、許永新)

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