2015年05月11日15:41 來源:新華網(wǎng)
9日下午,高級茶藝師池內(nèi)巴里主講的中國茶藝教室都會在她位于東京六本木的工作室開課。此次主講的課題是烏龍茶,學(xué)生們在輕松愉快的氣氛中觀賞了優(yōu)美的中國茶藝表演,品味中國茶的醇美,并了解了中國博大精深的茶文化。 |
新華社記者 藍建中 攝
9日下午,高級茶藝師池內(nèi)巴里主講的中國茶藝教室都會在她位于東京六本木的工作室開課。此次主講的課題是烏龍茶,學(xué)生們在輕松愉快的氣氛中觀賞了優(yōu)美的中國茶藝表演,品味中國茶的醇美,并了解了中國博大精深的茶文化。
池內(nèi)巴里女士是獲得中國勞動和社會保障部職業(yè)技能資格認定的高級茶藝師,是中國茶葉流通協(xié)會的外籍會員。從2000年開始到2002年,池內(nèi)巴里一直參加中國茶葉流通協(xié)會茶道專業(yè)委員會主辦的茶藝師培訓(xùn)班課程,是中國茶界元老、已故茶道專業(yè)委員會主任張大為老師的關(guān)門弟子。池內(nèi)巴里于2003年10月經(jīng)過考試獲得了茶藝師資格,進而在2004年10月獲得了高級茶藝師資格。
茶藝教室內(nèi)精美的茶盤、紫砂茶壺、品茗杯、聞香杯等用具,都是池內(nèi)巴里在訪問中國時精心選購的。此次表演的“烏龍茶”使用的是福建南靖縣和安溪縣生產(chǎn)的清香、濃香和花香型鐵觀音。開課前,學(xué)生們還一起朗讀了唐代詩人白居易描寫飲茶生活的《食后》一詩。
池內(nèi)巴里一邊表演,一邊詳細講解了烏龍茶茶藝的特點。烏龍茶茶藝根據(jù)“儉、美、和、靜”的精神,以烏龍茶為“龍”,以茶壺為“龍宮城”,根據(jù)36首漢詩形成了優(yōu)雅的動作。她還著重講解了“蘭花指”的要領(lǐng),并介紹了白居易《食后》這首飲茶詩所體現(xiàn)的意境。學(xué)生們紛紛掏出手機,拍攝下講課的視頻,以備回家后復(fù)習(xí)。
南靖是著名的“土樓之鄉(xiāng)”,池內(nèi)巴里還為學(xué)生們準備了南靖土樓的模型,介紹了中國客家人的獨特文化。茶藝課程結(jié)束后,學(xué)生們邊品嘗著池內(nèi)巴里準備的精致晚餐,邊交流著感想,其樂融融。
目前,池內(nèi)巴里每月舉辦兩次茶藝教室,每月的第二個周六在東京六本木的工作室,第四個周六在位于埼玉縣川越市的“愛愛美術(shù)館”,每次授課約兩小時。
池內(nèi)巴里不僅是茶藝教室的主講,還是從事智障兒童教育的非營利團體“愛愛美術(shù)館”的事業(yè)部長。她的母親粟田千惠子女士從事智障兒童教育已近50年了,1997年建立了“愛愛”非營利組織,2007年5月建立了“愛愛美術(shù)館”。(記者藍建中)