·在百貨店首次登場(chǎng)的瑞士巧克力

由從2003年起家于日內(nèi)瓦卡魯日鎮(zhèn)，在之后奪得數(shù)個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的菲利普·帕斯庫(kù)艾先生，將傳統(tǒng)的瑞士巧克力與法國(guó)的香料進(jìn)行完美融合打造出來(lái)的巧克力，被世間稱為“經(jīng)過(guò)千錘百煉的口味與香氣的巧克力的寶石”。這次他為高島屋打造了各將香蕉、大吉嶺、櫻桃、巧克力利口酒與巧克力融合到一起的，“菲利普·帕斯庫(kù)艾特選巧克力”（約80克，3348日元）。

除此之外，在新宿高島屋還開(kāi)設(shè)了“一粒巧克力商店”，能在此從15個(gè)品牌、50種巧克力中，為自己和心愛(ài)的人選擇最合適的巧克力組合。試嘗的價(jià)格從一粒130日元到500日元不等。