赴日旅游近年不斷升溫,精致而健康的日本飲食也吸引了許多中國(guó)食客。在這些美食文化的背后,其實(shí)隱藏著許多“冷知識(shí)”,你都了解嗎?
夕張蜜瓜是如何出名的?
夕張蜜瓜(圖片來(lái)源:朝日新聞網(wǎng)站)
北海道夕張市的“夕張蜜瓜”是日本知名的高級(jí)水果,也是饋贈(zèng)佳品。夕張蜜瓜誕生于1961年,品種名原為“夕張國(guó)王蜜瓜”,“夕張蜜瓜”是它的商標(biāo)名。當(dāng)時(shí),市面上銷售的蜜瓜大多為綠色果肉,橙色果肉的夕張蜜瓜非常罕見(jiàn),也并沒(méi)有被大眾所接受。
為了推廣夕張蜜瓜,生產(chǎn)者們提供了大量蜜瓜,在札幌舉行的專業(yè)棒球比賽中作為本壘打獎(jiǎng)品。其中,讀賣(mài)巨人隊(duì)的棒球運(yùn)動(dòng)員王貞治獲獎(jiǎng)后對(duì)蜜瓜贊賞有加:“夕張蜜瓜太好吃了,我非常喜歡!苯(jīng)媒體報(bào)道后,夕張蜜瓜的知名度得到了極大提升。
此外,夕張當(dāng)?shù)剡與航空公司合作,推出了向北海道以外地區(qū)的產(chǎn)地直送服務(wù)。經(jīng)過(guò)生產(chǎn)者們多年的不懈努力,夕張蜜瓜在日本水果界才有了今天的地位。