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關(guān)于日本飲食文化,你不知道的幾個冷知識(16)【4】

2019年12月20日10:03  來源:人民網(wǎng)-日本頻道
 

日本有400多名“蟹先生”

日本兵庫舉行今年首次紅楚蟹競拍 曾賣出一只10萬日元高價(圖片來源:朝日新聞網(wǎng)站)

日本姓氏眾多,其中不乏一些與美食有關(guān)的,例如「蛸」(たこ,意為章魚)、「烏賊」(いか,意為烏賊)、「鯛」(たい,意為鯛魚)、「蟹」(かに,意為螃蟹)、「平目」(ひらめ,意為比目魚)。在日本茨城縣筑西市等地共有約400名“蟹先生”、“蟹女士”。據(jù)說這個姓氏起源于石川縣,是當(dāng)?shù)夭遏~人根據(jù)捕獲的海產(chǎn)創(chuàng)造出來的。除此之外,日本還有「鯖」(さば,意為青花魚)、「鰯」(いわし,意為沙丁魚)、「鰹」(かつお,意為鰹魚)、「鰻」(うなぎ,意為鰻魚)、「鰆」(さわら,意為藍(lán)色馬鮫魚)、「海老」(えび,意為蝦)等姓氏,甚至還有人姓「壽司」(すし)。

(責(zé)編:袁蒙、陳建軍)
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