◇特質(zhì)奶酪蛋糕：原料去自猩猩糞便

日本京都大學(xué)校長(zhǎng)山極壽一因大猩猩研究而家喻戶曉，近日，京大一個(gè)社團(tuán)和學(xué)生志愿者一同開(kāi)發(fā)出了一種使用大猩猩腸內(nèi)乳酸菌制成的奶酪蛋糕。

據(jù)悉，該乳酸菌由山極等研究者在非洲等地發(fā)現(xiàn)。乳酸菌采取自大猩猩的糞便，而后通過(guò)培養(yǎng)而成。據(jù)說(shuō)，將乳酸菌制成酸奶后別有風(fēng)味。

據(jù)悉，京大校園內(nèi)的咖啡廳將于本月6日至8日期間，限量出售約150份這種奶酪蛋糕，每份399日元(約合人民幣20元)。

山極說(shuō)：“希望大家一邊聯(lián)想著非洲，一邊品嘗該蛋糕。”>>>>