2016年03月04日08:21 來(lái)源:日本通
今年同樣由300多名世界各國(guó)美食家評(píng)選出的“2016年亞洲最佳50餐廳”也于2月29日新鮮出爐,去年第一名、位于曼谷的印度料理餐廳“GAGGAN”仍然保持在第一,去年第二的NARISAWA緊追不放。本次入圍數(shù)量最多的是中國(guó),共有15家餐廳榜上有名,其次是日本和新加坡,各有10家餐廳入圍。 |
NO.21 Shinji by Kanesaka/新加坡
日本主廚在城市中心重現(xiàn)了江戶(hù)時(shí)代前的壽司藝術(shù)。
地址:Raffles Hotel, 2-20, 1 Beach Road (via Seah Street lobby), Singapore, 189673
NO.22 Jungsik/韓國(guó)首爾
注入了分子料理的韓國(guó)料理煥然新生。
地址:11 Seolleungro, 158 Gil, Gangnam-gu, Seoul