去年小通扒出來的“2015亞洲最佳50餐廳”獲得大家的一致好評(píng)，看來大家都是吃貨呀。

今年同樣由300多名世界各國(guó)美食家評(píng)選出的“2016年亞洲最佳50餐廳”也于2月29日新鮮出爐，去年第一名、位于曼谷的印度料理餐廳“GAGGAN”仍然保持在第一，去年第二的NARISAWA緊追不放。本次入圍數(shù)量最多的是中國(guó)，共有15家餐廳榜上有名，其次是日本和新加坡，各有10家餐廳入圍。

NO.1 GAGGAN/ 泰國(guó) 曼谷

奪冠理由：從妙趣橫生的菜譜上就能夠看出主廚Gaggan Anand對(duì)于食材得天獨(dú)厚的想象力和美食的直覺，他將高科技分子生物技術(shù)融入到手下的菜肴中，完美地實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)印度家常菜的現(xiàn)代化。

地址：68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok, 10330

NO.2 NARISAWA/東京

日本餐廳南青山擅長(zhǎng)的是綜合大家特色的創(chuàng)意法式料理。日本名廚成澤由浩(Yoshihiro Narisawa)在師從歐洲名廚8年之后，成功的將法式烹飪技藝與日式料理美學(xué)完美地結(jié)合在一起。成澤由浩將自己對(duì)里山文化和自然的崇敬和人文情懷融入親手雕琢的菜肴中，盛大演出般的進(jìn)餐過程也會(huì)驚艷到你。有機(jī)會(huì)（有錢）的話一定要去看看哦。

地址：Minami Ayoyama 2-6-15, Minato-ku, Tokyo 107-0062