B、極上料理鹿相伴

武藏野旅館內(nèi)的裝飾頗為考究

今年的賞紅葉季節(jié)又到了京都，但碰巧遇上他們的節(jié)日，當(dāng)?shù)氐娜帐铰灭^幾乎一房難求，于是當(dāng)?shù)赜讶擞衷俅谓榻B我往外走，這次則稍微遠(yuǎn)一點，坐了近五十分鐘的JR火車到了奈良，住進(jìn)著名景點若草山旁邊的古都之宿“武藏野”。

如果說是僅以庭院和店員和服的檔次來比較的話，很容易就能理解為什么“武藏野”的人均消費額超過兩千元人民幣，遠(yuǎn)高于“月見館”。我們一行四人登上若草山，還沒來得及跟鹿群玩耍時，就被這家旅館的庭園景致吸引了，從外面看其規(guī)模一點都不像是一家僅有五間客房的旅館，寬敞且極有格調(diào)。走進(jìn)庭園內(nèi)才看到旅館的大門，里面的工作人員顯然從監(jiān)控看到我們的光臨，七八位穿著和服的人影齊刷刷地鞠躬迎接，只有一位穿著西服，英語比較標(biāo)準(zhǔn)的先生迎上前來詢問，可見其跟傳統(tǒng)旅館比應(yīng)該算是比較新派的。我一直很疑惑，為什么這些旅館經(jīng)營者總是能清楚地將素未謀面的客人跟名字對上號，我每一次入住這類日式旅館，他們都沒有將別人的名字套在我頭上。也許，這樣是職業(yè)訓(xùn)練的其中一項重要內(nèi)容。