2014年04月15日08:50 來源:環(huán)球網(wǎng)
喝一碗愛爾蘭式混著健力士黑啤的燉湯、吃一塊澳洲肉餅或者是就著肉汁和奶酪凝乳品嘗法式炸薯條都會讓我們的心溫暖起來 |
豆子拌飯,波多黎各
談及豆子拌飯,波多黎各人便會忙著為其奶奶們搖旗吶喊。這道美食并沒有固定的制作方法,其名字聽起來也似乎沒什么好讓人期待的,但其口味卻從未讓人們失望過。顆粒飽滿的米飯上倒些自家制作的西班牙口味醬(由四季豆、豬肉和香料蒸制而成),再配上燉牛肉、烤雞肉甚至是豬蹄,有時再加上炸大焦和炸面包果,讓人不由舍不得放下手中的碗筷。
美食追蹤:若想在旅途中節(jié)省開支,你可以在雜貨店的熟食區(qū)買些豆子拌飯。如果想品嘗到傳統(tǒng)風味的豆子拌飯,你可以試試圣胡安的El Jibarito或者是另一家加勒比菜館。當?shù)厝苏f離旅游中心越遠,豆子拌飯的口味便會越多。