2014年04月15日08:50 來源:環(huán)球網(wǎng)
喝一碗愛爾蘭式混著健力士黑啤的燉湯、吃一塊澳洲肉餅或者是就著肉汁和奶酪凝乳品嘗法式炸薯?xiàng)l都會(huì)讓我們的心溫暖起來 |
Carbonara意大利面,意大利
通常,精致美食總是耗時(shí)太長,這讓許多美食愛好者望而卻步。但是可口的Carbonara意大利面卻僅需十分鐘,而且制作方法簡單,極易操作。據(jù)說Carbonara意大利面是由在羅馬附近工作的礦工發(fā)明,因此其配料便宜,而且其配料也簡單,僅含五項(xiàng)分別是意大利面、雞蛋、Pecorino Romano奶酪、意式熏肉和胡椒。當(dāng)?shù)厝酥谱鰿arbonara意大利面時(shí)所使用的配料多與此大同小異。
美食追蹤:最美味的Carbonara意大利面是否出自羅馬?毫無疑問,這樣的爭論是不可能有定論的。但是TheRomanGuy.com網(wǎng)站最為推崇米蘭杜林大街的Pipero al Rex和Via dei Giubbonari的Roscioli。