龜足 由于外形的原因，這種甲殼動(dòng)物被稱為龜足，雖然食用時(shí)外殼很難剝下，可人們紛紛表示龜足多汁而且美味，是不可多得的人間美味。

咸干魚 在日本伊豆諸島，當(dāng)?shù)鼐用駮?huì)把鯖魚一類的魚放在鹽水中浸泡20個(gè)小時(shí)左右，取出后放在太陽下曝曬，制作出奇臭的咸干魚。咸干魚雖然氣味難聞，卻非常美味。